Degustada a 10,0 graus de temperatura. Validade 01/2011.
Essa tripel belga atendeu às minhas espectativas. Suas características
marcantes do estilo estavam todas lá. Com uma cor dourada escura e um
creme denso de boa duração, fica bonita na taça. Seu aroma floral e
cítrico é marcante como no sabor. Tudo nela é equilibrados, do amargo
ao doce, com alcool na medida certa para uma cerveja encorpada como essa.
Um conjunto de tirar o chapéu, degustação obrigatória.
Cerveja única, autêntica belga, muita boa de nariz, com notas de damasco e banana bem presentes. Creme claro e muito persistente, com sabor adocicado que enche a boca. Média carbonatação, com aftertaste pouco persistente e também adocicado, com tom de cravo. Sem dúvida, digna de uma garrafinha sempre no estoque.
Sou apaixonado por cervejas strong belgian! Damasco no aroma, junto de casca de laranja já me embalaram. A cor é muito boa, com um dourado opaco indo para o amarelo. A carbonatação me desapontou, no entanto. A espuma era agradavelmente branca com um toque de bege. E o sabor, mamma mia, frutas, sabor cítrico, destaque de uma leve banana, os ésteres de trigo, os ésteres de aveia, A aveia, e o adocicado do malte. Uma cerveja de me ganhar o dia!
Coloração amarela clara, creme claro denso, linda formação e duração. Aroma bem floral, citrico e frutado. No paladar um ótimo frutado, bem equilibrado. Cerveja com muita personalidade e complexa.Notas de damasco, cravo, banana, especiarias, bem cítrica. Um ótima carbonatação alta, que chega com força deixando um sabor acentuado (frutado) na lingua e um final levemente amargo/picante. Uma ÓTIMA belga, recomendo.
Coloração dourada discretamente turva, com exuberante creme branco de longa duração. Aroma floral e cítrico. Adocicada, com final longo. Álcool bem inserido no conjunto. Excelente.
