Cor laranja damasco, com turvação alta. Muito bonita a cor. Espuma de média formação, boa retenção e cremosidade! Vertida na taça característica da cervejaria é demais!or
O aroma tem de tudo: damascos, fermento, laranja, frutas cristalizadas, floral, herbal, candy sugar, azeitona.
O sabor é sensacional. A mistura amargo/doce nessa cerveja é de extremo equilíbrio, seguindo o aroma. Sensações terrosas, cítricas, herbais dominam o sabor, que se completa pela sensação sedosa, devido aos 9,5% ABV.
É uma senhora cerveja! As tripels fazem muito a minha cabeça.
Esta excelente cerveja de coloração anarelo turva com uma espuma densa bem formada com belgian lacew bastante gentil.Aroma remete a laranja com um ligeiro toque de cereja.Sabor novamente citrico de laranje associado a notas importantes de mel.è bastante interessante seu retrogosoto surpreeendente amargo e duradouro.Uma TOP sem duvida.
Uma cerveja dourada, de espuma pouquíssimo persistente, permanecendo apenas um camada perene após poucos goles. No aroma, percebe-se frutas cítricas e o lúpulo. O sabor acrescenta, a esses ingredientes, o caramelo. O restrogosto amargo é sensacional. Uma baita cerveja, mas aquém do que eu esperava.
Mais uma excelente Trappista! Me acostumei a esperar grandes coisas das trapistas e até o momento nao me decepcionei!
No copo formou uma espuma farta, com bolhas grandes e de boa duraçao, persistindo ao longo de toda a degustaçao.
O aspecto é um pouco mais escuro que uma Wit mas tao turvo quanto.
O aroma para mim é o ponto mais fraco dela, sentimos um lupulo floral, levemente citrico, para a complexidade e a fama dela, esperava algo mais.
O sabor segue o aroma, os 9,5% de alcool estao escondidos de maneira sublime dando corpo ao conjunto mais ao mesmo tempo delicadeza em virtude das notas citricas e florais.
Se o aroma pode ser o ponto baixo, o conjunto e equilibrio sao sem duvida os pontos altos.
Excelente cerveja!!!
