Mais uma da linha extrema da Backer, mais uma grata surpresa.
No copo tem uma cor mais puxado para o laranja com poquissima formaçao de espuma.
O aroma tem lupulo herbal e fermento em perfeita harmonia.
Na boca começa maltada envolvendo a lingua e depois o lupulo herbal da as caras e arredonda o sabor. Nao consegui sentor exatamente o açucar mascavo da formula, mas a julgar pela doçura e presença do malte que ele esta la.
Cerveja facil de beber!!!!
Cerveja de espuma levemente persistente. Apresenta uma cor âmbar puxado pra um laranja abóbora. O aroma é floral e o sabor é lupulado, também com a presença do floral e uma pitada de açúcar.
Cerveja de coloração amarelo dourada, translúcida. Boa formação e creme de média duração. Aroma de malte, lúpulo e um pouco frutado. No paladar percebe-se o lúpulo e malte de início, com final adocicado e com amargor predominante, lembrando o açúcar mascavo. Retrogosto de média duração e amargo. Boa drinkability e refrescância. Uma combinação inusitada de sabores fazem desta uma cerveja interessante.
Coloração dourada. Creme de boa formação e duração. Ótima presença de lúpulo, junto com notas de malte e açúcar queimado. Algum amargor no final. Equilibrada e com ótima drinkability. Bom conjunto.
Ultima da linha extrama da Backer que tomo, e me impressionei bastante. Na taça essa breja apresentou uma coloração dourado escuro levemente avermelhado, com espuma alva de boa persistência. No aroma um incrível equilíbrio dos lúpulo com o malte, o toque cítrico e herbal contrabalanceado perfeitamente com o toque de pão fresco, e mel do malte. Na boca ela tb tem um equilibrio como nunca vi igual, é adocicada, refrescante e seca tudo na medida certa. Tem um corpo médio, uma textura bem suave e uma carbonatação media/alta, fácil de beber, uma pilsen diferenciada com bom custo benefício para se beber de MUITO.
