Coloração dourada,espuma alta e duradoura,aroma suave,cítrico,é notado também um certo dulçor lembrando açúcar queimado(mascavo),no sabor amargor do lúpulo se sobressai deixando um retrogosto amargo duradouro,final levemente seco.Uma Pilsner diferente.
Apesar do aroma citrico interessante com lupulos americanos e uma cerveja bastante acida. Nao entendi a aposta da backer que ja tinha uma pilsen com melhor colocacao no mercado. E uma cerveja com corpo leve, boa e transitoria formacao de espuma. O aroma e o que tem de mais interessante nessa cerveja. Mas a acidez precisa ser corrigida.
Cerveja dourada translucida, com espuma branca para bege, grande altura e perene, muito cremosa. No aroma lúpulo herbal e citrico, com malte remetendo biscoito e caramelo. No sabor ela é maltada e com final muito amargo e longo. Só deixou a desejar na criatividade do rotulo, né Flying Dog Brewery...
Mais uma da linha extrema da Backer, mais uma grata surpresa.
No copo tem uma cor mais puxado para o laranja com poquissima formaçao de espuma.
O aroma tem lupulo herbal e fermento em perfeita harmonia.
Na boca começa maltada envolvendo a lingua e depois o lupulo herbal da as caras e arredonda o sabor. Nao consegui sentor exatamente o açucar mascavo da formula, mas a julgar pela doçura e presença do malte que ele esta la.
Cerveja facil de beber!!!!
