Coloração de cobre claro, líquido límpido, baixa formação de creme de curta persistência. No aroma, notamos forte notas de malte, caramelo e ao fundo, uma tímida ação de lúpulo herbal. Já no paladar o amargor herbáceo do lúpulo ganha força e se torna bem presente, mas sem ser agressivo. Percebemos também o dulçor do malte aliado talvez ao açúcar mascavo. Pilsen de alta drinkability e bem balanceada. Conjunto bem equilibrado da Backer.
