Cerveja de cor dourada, muito bonita, boa formação de espuma, e cremosa, boa permanência. Corpo médio, média carbonatação.
Aroma e sabor são marcantes, no entanto de maneira diferentes. O aroma é excelente, herbáceo com um toque cítrico, percebi laranja. Realmente muito bom.
Quanto ao sabor, deixa a desejar. Muito intenso, notas de lúpulo muito fortes, cítrico, de final seco, o amargor persiste muito forte na garganta, e me incomodou logo no começo e não melhorou enquanto a garrafa esvaziava, degustei essa cerveja tomando um copo d'água. Impressões pessoais, mas afetou e muito minha nota.
Tomei para experimentar, mas dentre as 3 Lobos(excelentes cervejas, me decepcionou).
Já havia escutado muito bem sobre essa cerveja assim como todas das 3 lobos, e realmente é muito boa.
Coloração âmbar claro, turva com excelente formação de espuma, densa a persistente. Pude sentir notas de lúpulo, um pouco cítrico/herbal e quase nada de doce (talvez devido ao açúcar mascavo). Possui um forte amargor, deixando o final seco e amargo. Quem manda nela é o lúpulo! Ótima cerveja.
Cerveja alaranjada com espuma de média formação e duração.
Aroma delicioso, com herbal e cítrico vindo do excesso de lúpulo.
Sabor levemente maltado e com forte presença de amargor do lúpulo. Não senti o açúcar mascavo. Final seco e amargo.
Não sei se a classificaria como Classic American Pilsner, embora não tenha outra sugestão. Talvez fosse possível classifica-la como uma Amber Lager no estilo da Eisenbahn 5 anos, mas posso estar falando bobagem. Aliás, já me propus a beber as duas num mesmo dia para fazer essa comparação.
Uma Classica American Pilsen muito lupulada tanto no aroma cítrico e herbal, quanto no sabor que segue bem o aroma e o amargor dos lúpulos tomam conta. O aftertaste é longo e amargo, mas é um amargo que não pega na garganta, é um lúpulo cítrico que domina a boca por completo. Uma breja de personalidade, marcante. Pra um estilo sem complexidade, as variedades e características dos seus ingredientes fazem dela uma cerveja pra ser degustada, principalmente pela qualidade/variedade dos seus lúpulos florais e cítricos. Diz no rótulo que leva açúcar mascavo, mas sinceramente não senti, pois o lúpulo toma conta do aroma, sabor e retrogosto. Ótima breja.
