Bela cerveja com belo rotulo. No copo coloração amarelo palha com boa formação de espuma. Aroma muito bom herbaceo, do capim limão e ao fundo o caracteristico aroma de banana com cravo. No sabor um amargor mais acentuado que as weizen do mercado. Tudo na medida.
Cerveja amarelo palha, média turbidez, média carbonatação, espuma consistente de média duração. Aroma cítricô, lembrando laranja, limão, abacaxi, com uma certa percepção do capim limão, presente na fórmula. Sabor acompanhando o aroma, com amargar do lúulo equilibradoo, produzindo um retrogosto com longa duração.
Até hoje não teve nenhuma cerva de trigo que eu tenha gostado, mas essa daqui superou todas as minhas expectativas Cor linda, amarelo, indo pro laranja, turva, mas bastante bonita. Aroma de Capim limão e notas cítricas. Na boca é muito agradável com toques de limão, e com amargor bem equilibrado. Muito mais leve do que todas as outras cervejas de trigo que já tomei, e muito gostosa e refrescante.
Recomendo aso não amantes de cervas de trigo
Primeira american wheat e me agradou bastante. Evidentemente não espere uma weiss, mas uma cerveja diferente com um toque interessante de capim-limão.
Rótulo diferente e bastante chamativo com um caipira, como nós, laçando um jacaré.
Vertida apresentou um líquido amarelo claro, bastante turvo, opaco. O creme é quase inexistente.
O aroma é dominado por sensações herbáceas (grama cortada) já aparecendo o capim-limão conferindo um caráter cítrico. Aos poucas essas sensações perdem a força e permitem o aparecimento de malte, pão integral, e alguns poucos ésteres.
O sabor inicia adocicado, pão e tutti-frutti, com um final levemente amargo. Aftertaste tem uma rasgada de lúpulo herbal mas o que persiste no fundo é um adocicado de malte.
Carbonatação e corpo médio. A drinkability é media apesar de refrescância tem um leve adocicado excessivo no aftertaste.
Cor-de-palha esverdeada, pouco turva, sem creme e com bela garrafa.
No aroma, doce leve, capim-limão, grama (amargo cítrico) bem sobressalente.
O sabor doce é leve e sobrepujado pelo lúpulo e puxado herbáceo do capim-limão, ficando destacada a influência americana.
Corpo leve, sem destaques.
Cerveja diferente e interessante, refrescante e com boa drinkability.
