Cerveja feita com maltes torrados no estilo ABA, lembrando as Irish beers.
Sabor forte e achocolatado, com bom amargor.
No retrogosto, notas de caramelo.
Boa breja!
Aparência: líquido castanho-avermelhado escuro, espuma cremosa farta e achocolatada.
Aroma: caramelo, chocolate ao leite, leve café torrado, leve frutas passas e ameixa (taça ISO); no Pint somente caramelo e malte torrado, munich?
Sabor: amargor de torra, chocolate, leve café, nesta ordem na taça ISO. Embora tenha o aroma mais doce, o sabor é amargo, trazendo boa complexidade. Há amargor também de lúpulo, resultando cereja de café verde.
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação.
Aroma de malte, torrado,frutas secas e café.
Sabor de baunilha,noz,cacau e café, com final seco e prolongado, amargor muito leve, retrogosto defumado e prolongado.
Me surpreendeu...me agradou muito!
