Alem Bier Barleywine Ancellotta Barrel

Jefferson  Chicone
Updated 29 de Novembro de 2022
 
4.1 (1)
474 0 2
Alem Bier Barleywine Ancellotta Barrel

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Nossa Barleywine maturada por 12 meses em barril de carvalho francês de vinho Ancellotta. A longa maturação confere as características de tostado e de taninos maduros, agregando complexidade à Barleywine.

Fotos

Alem Bier Barleywine Ancellotta Barrel

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Aroma muita frutas vermelhas, cravo, noz moscada é muito amadeirada. Sabor bem vinificado, coco queimado, melado, canela, castanhas caramelada., amêndoas defumadas, baunilha, maltada, mel, floral, chocolate, uma acidez presente e dulçor médio pra forte.

Aqui com certeza pra harmonização uma Carne ao molho gorgonzola daria certo demais.

Detalhes

Degustada em
27/Novembro/2022
Envasamento
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