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American Wheat Bier Hoff

Eduardo Guimarães 20 de Maio de 2015
 
3.4 (17)
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American Wheat Bier Hoff

Informações

Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
American Wheat não filtrada, com 4,7% de teor alcoólico e seis variedades de lúpulo.

Fotos

Avaliações dos usuários

17 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(7)
 
(9)
 
(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (17)
Aparência 
 
3/5  (17)
Sabor 
 
13/20  (17)
Sensação 
 
3/5  (17)
Conjunto 
 
7/10  (17)
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Avaliação Geral 
 
1.7
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
5/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10
Cerveja de cor amarela, espuma branca de curta duração, aroma e sabor levemente de frutas.
Parece uma IPA porém bastante levinha. Lúpulo e álcool estão muito discretos. Uma opção para dias de calor, nada demais, mas melhor do que a maioria das cervejas baratas que existem por aí. Faltou corpo. Nem parece não ser filtrada já que sua aparência é muito límpida.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Zaffari
Preço
R$ 7,90
DSCF0712[1].JPG
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Zaffari Ipiranga - Porto Alegre
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Mais uma ótima cerveja da Bier Hoff.

Coloração amarela pálida, com creme médio e de média duração, líquido turvo.

O aroma e sabor tem trigo e muito lúpulo, principalmente cítrico (laranja, limão e lima), com álcool praticamente imperceptível, amargor moderado e final seco com retrogosto de leve amargor cítrico.

Uma cerveja leve, refrescante e de ótimo drinkability como uma American Wheat deve ser. Recomendo!

Detalhes

Degustada em
15/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Espuma branca de rápida dissipação, líquido de belo amarelo palha com turbidez na medida. Convidativo aroma de cítrico, maracujá, lichia, algo de banana, notas de pão. O sabor vai com o aroma: um mix de frutas com início leve, trigado, e final mais lupulado, que chega a lembrar uma IPA leve. Show de drincabilidade e refrescância, gostosa mesmo.
Recomendada!

Detalhes

Degustada em
01/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração bastante clara, ainda que muito turva. Boa formação de espuma, condizente com o estilo - espuma branquinha e bastante uniforme.
No aroma limão siciliano, banana apenas bem de leve, lúpulo bastante acentuado, igualmente condizente com o estilo, um pouoc de damasco.
Na boca continua o sabor cítrico, bastante cheio, com uma maior presença da laranja. Muito agradável no paladar, com leves tons de cravo por entre o cítrico. Definitivamente a banana não aparece tanto quanto nas wheats alemãs ou belgas.
Belo corpo, amargor bastante bom, e àlcool equilibrado. Final de laranja, seco e demorado.
Retrogosto mantendo a tendência.

Ótima, gostei muito. A Bier Hoff não é, na mi9nha opinião, uma cervejaria que sempre acerta, mas essa cerveja vale a pena, sem dúvida.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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