Antuérpia Tabla IPA

Ipa equilibrada com ótimo amargor,
sabor cítrico e espuma cremosa.
Destaque para o aroma floral.
Muito boa breja!

Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, meio cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Ligeiramente nublada e calma. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, meio cereais. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto cítrico, leve ervas, toranja e laranja. Álcool balanceado. Ainda traços de frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre moderado e intenso, reflete as notas lupuladas e maltadas do aroma com aquelas permanecendo na boca por um tempo junto com ligeiras notas de grãos do malte.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final duradouro, amargo e um tanto seco.

Destaque para a sensação na boca perfeita com um belo amargor e o bom perfil lupulado do aroma e do sabor. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Aparência: líquido dourado/âmbar e espuma branca de média formação inicial, que logo se desfaz.

Aroma: traduz, de início, frescor do lúpulo, lembrando o cítrico (tangerina, casca de laranja e leve abacaxi), notas herbais e pinho. Em segundo plano, perceptível uma base maltada agradável.

Sabor: sobreleva o amargor do lúpulo, marcante em especial no final. Retrogosto amargo e resinoso, de média duração.

Líquido de leve/média densidade. Baixa carbonatação.

Breja de sabor equilibrado, bom amargor, álcool muito bem inserido, turva, creme de boa formaçãoe duração. Pecou no aroma muito discreto.