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Augustinus Belgian Praliné

Jefferson  Chicone
Updated 21 de Setembro de 2020
Augustinus-Belgian-Praline

Informações

Álcool (%)
11.5% ABV
IBU
50
Ativa
Copo ideal
Conhecem pralinés? São doces feitos de castanhas caramelizadas que também podem ser cobertas com chocolate. Parece bom, né? Por isso, combinamos cacau e amendoim ao açúcar queimado da Black Abbey para fazer uma versão líquida dessa delícia!

Fotos

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Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
5/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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(Atualizado: 21 de Setembro de 2020)
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Servida na taça ISO apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos amendoim, paçoca, castanhas caramelizadas e leve torrado. Na boca as notas mais proeminentes remetem a café, amendoim torrado e licor de cacau. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura um pouco licorosa. Boa Pastry Stout! Mais informações no Instagram @cervascomedu

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bro's Beer
DSC03896
20200921_180142
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Chocolate e amendoim em primeiro plano. Café, caramelado e um pouco de ameixa aparecem mais discretos. O amendoim ficou muito bem inserido, não é enjoativo.
Esperava algo um pouco mais inusitado, com mais nuances dos ésteres de levedura belga, mas a breja trouxe principalmente a características já conhecidas de RIS. Ainda assim uma belíssima breja.

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2020
Envasamento
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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