Detalhe da Avaliação

Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo persistente ao redor da taça e que deixa algumas marcas.
Aroma: Assim como na APA da mesma cervejaria, o aroma apresenta-se muito intenso de lúpulo cítrico e herbal, muito bom.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se levemente maltada no início e com amargor mais intenso no final seco e persistente. O retrogosto também mantém-se bem amargo. Tomei a APA e em seguida a IPA, e ambas são bem parecidas, tanto no aroma quanto no sabor, com a IPA mostrando um amargor ligeiramente mais intenso e persistente no seu retrogosto. Refrescante, de excelente drinkability, excelente breja!