Detalhe da Avaliação
3.6 9Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na tulipa apresentou coloração marrom escura com espuma bege de baixa formação e boa persistência. No aroma temos tâmaras secas, caramelo, ameixas em calda e castanha do pará. Na boca as notas permanecem, complementadas por geleia de frutas escuras, madeira, tostado e amargor na medida para não tornar a receita enjoativa. Tem copo médio, baixa carbonatação e textura levemente licorosa. Vale o investimento.
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