Detalhe da Avaliação

Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e longa persistência. No aroma temos café, ameixas em calda, licor de chocolate, caramelo, leve torrefação e geleia de frutas escuras. Na boca as notas permanecem, complementadas por rapadura, chocolate amargo, tâmaras e leve baunilha. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura licorosa.