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Detalhe da Avaliação

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Brasil Jefferson  ChiconeJefferson Chicone 13 de Outubro de 2016 1969
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor âmbar em direção a cobre com uma espuma densa e fina.
Aroma maltado com notas de crosta de pão, um pouco de caramelo e tostado.
Sabor com notas de crosta de pão, biscoito, algo de maltes tostados e um pouco de lúpulos florais. Retrogosto seco com um leve amargor que parece mais brando que seus 21 IBUs.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Marzen fiel ao estilo e de boa execução com uma boa complexidade de malte.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
16/Dezembro/2018
Envasamento
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