Detalhe da Avaliação

Degustado no weizen. Ótima aparência semi-translúcida, boa consistência da espuma, de média retenção e com bom enlace. Aroma com destaque no malte e algo de verde. No gosto, início nos maltes, fim no lúpulo, forte, conforme o estilo. Após alguns goles, o amargor vai cedendo e caindo mais no malte o destaque. Bom umami do malte ao lúpulo. Na sensação, cerveja com corpo cremosa, mas de alta drinkability. No conjunto, IPA de boa aceitabilidade por quem não gosta de cervejas amargas, mesmo sendo IPA, a adaptação do sabor é rápida. Recomendo a todos, que gostem ou não de cervejas do estilo. Impecável.