Detalhe da Avaliação
3.4 20
(Atualizado: 02 de Junho de 2015)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
RIO DE COLÔNIA
STOUT de pitanga e flor de sal, produzida de forma colaborativa entre a carioca Duas Cabeças e a alemã Freigeis Bierkultur (da cidade de Colônia), essa é uma stout nos moldes ingleses que além dos dois itens citados anteriormente, leva ainda em sua composição uma variedade de lúpulos alemães...
O resultado? Uma cerveja levemente alcoólica (6%), negra, com bonita espuma bege que persiste mesmo depois de finalizada a degustação, por um bom tempo.
O aroma vai do malte tostado/caramelo até algo parecido com amora e o sabor brinca entre o levemente amargo e o tostado...
Como preconiza o rótulo "...CERVEJA ISENTA DE CONSERVADORES..."
Acompanha MUITO BEM um "churras" e na minha opinião se viesse numa garrafinha de 300/330ml seria a quantidade exata para melhor aproveitar a experiência.
Um dia qualquer destes, valerá outro "test-drive".
STOUT de pitanga e flor de sal, produzida de forma colaborativa entre a carioca Duas Cabeças e a alemã Freigeis Bierkultur (da cidade de Colônia), essa é uma stout nos moldes ingleses que além dos dois itens citados anteriormente, leva ainda em sua composição uma variedade de lúpulos alemães...
O resultado? Uma cerveja levemente alcoólica (6%), negra, com bonita espuma bege que persiste mesmo depois de finalizada a degustação, por um bom tempo.
O aroma vai do malte tostado/caramelo até algo parecido com amora e o sabor brinca entre o levemente amargo e o tostado...
Como preconiza o rótulo "...CERVEJA ISENTA DE CONSERVADORES..."
Acompanha MUITO BEM um "churras" e na minha opinião se viesse numa garrafinha de 300/330ml seria a quantidade exata para melhor aproveitar a experiência.
Um dia qualquer destes, valerá outro "test-drive".
Detalhes
Degustada em
31/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Encanto Gourmet
Comentários
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