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Rio de Colônia

Eduardo Guimarães 15 de Maio de 2015
 
3.4 (20)
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Rio de Colônia

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6% ABV
IBU
50
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Rio de Colônia é uma cerveja produzida pela carioca 2cabeças e pela Freigeist Bierkultur, localizada na cidade de Colônia na Alemanha. Trata-se de uma stout que leva pitanga e flor de sal, servindo-se da técnica alemã de utilizar sal na na cerveja, tal como presente no estilo Gose.

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Avaliações dos usuários

20 avaliações

5 estrelas
 
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(12)
 
(7)
 
(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (20)
Aparência 
 
4/5  (20)
Sabor 
 
14/20  (20)
Sensação 
 
3/5  (20)
Conjunto 
 
7/10  (20)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja complexa, possui,coloração escura, espuma marrom de boa formação. Aroma tostado, de pitanga, frutas secas. Sabor que segue o aroma, com amargor seco duradouro, com final levemente doce e retrogosto que evidenciam o extrato de suco de pitanga.Drinkability baixa, cerveja bem diferente, foge um pouco do estilo stout, mas ao mesmo tempo não chega a ser uma fruit beer.

Detalhes

Degustada em
28/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
22,99
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Stout bem diferente, o suco da pitanga marca um pouco o sabor, o que traz no paladar leve amargor e um final adocicado.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
21,90
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(Atualizado: 16 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Essa Stout fica no meio do caminho entre uma fruit beer ( que é o que o rótulo propõe) e dry stout, o que prejudica essa cerveja, o suco de pitanga realmente não caiu muito bem.

Detalhes

Degustada em
27/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Doctor Beer Store
Preço
17,90
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