Detalhe da Avaliação

Cerveja vermelho rubi (quem olha pensa se tratar de uma fruit lambic), espuma rosada de média formação e duração, aroma de malte caramelo, beterraba e lúpulos resinosos, no sabor malte caramelo, dulçor da beterraba junto com o dulçor de malte, bastante amargor de lúpulos resinosos e terrosos, mas o que mais impressiona é que não é sentido os 10% de álcool, retrogosto amargo persistente, boa combinação entre dulçor e amargor.