Backer Capitão Senra

Cerva me decepcionou um pouco esperava mais,coloração caramelada com espuma mediana e sabor beemmm fraquinho na minha opinião merece ser mais encorpada no volume e no sabor.

O que mais chama atenção nessa cerveja é a bela a garrafa serigrafada e a estilosa chapinha, que possui desenho de um aro de motocicleta.

A aparência da cerveja é ambar caramelo, média formação de espuma, baixa persistência. Aroma quase imperceptível de malte.

Na boca, sensação adocicada do malte com final curto ligeiramente seco. É uma cerveja ordinária, comum... carece de complexidade.

Nada de novo a não ser a bela garrafa! Uma cerveja que carrega todos os vicios de uma cerveja de massa com uma pitada a mais de malte e lupulo.
E só

Âmbar cristalina, com longo e bonito creme, mas fugaz.
Aromas completamente mascarados por oxidação e compostos sulfuroso, muito ruim! Malte leve e um pouco de lúpulo.
Sabor igualmente ruim, pelas ultimas Backer que tomei não creio que isso seja um problema somente do meu exemplar. Mas darei outra chance.
Uma pena já que a cerveja homenageia um ícone de BH.

Aroma de malte torrado, sabor suave, e no retrogosto notas de torrefação e um pouco de caramelo bem discreto