Backer Pale Ale
Hot
Daniel Calicchio
Updated
03 de Novembro de 2019
Avaliações dos usuários
130 avaliações com 3 estrelas
215 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(215)
Aparência
4/5(215)
Sabor
13/20(215)
Sensação
3/5(215)
Conjunto
7/10(215)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja âmbar, espuma média e perene, alta translucidez, média carbonatação. Aroma predominante de malte, com notas de caramelo e mel. Sabor com presença marcante do malte torrado sobre o lupulo, que aparece principalmente no final, dando um retrogosto curto. Corpo médio, fraco para o estilo.
(Atualizado: 06 de Maio de 2012)
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Um pouco 'fraca' para o estilo, mas uma boa cerveja. Coloraçãp ambar, translucida, creme beje de boa formação, e média cremosidade e duração. Aromas herbal e de malte (suaves). Sabor herbal e malte levemente torrado (caramelada). Final de com suave amargor, curto (sabor residual não muito durável). Desce fácil, mas poderia ter um pouco mais de personalidade.
06/05/12 Degustada novamente: Agora em Minas, para ver se tinha efeito do transporte. Conclusão: a mesma, falta um pouco de amargor. Mas é uma boa cerveja. Na cor e no creme (aparência) é bonita, mas no sabor como disse antes é um pouco fraca, falta personalidade.
06/05/12 Degustada novamente: Agora em Minas, para ver se tinha efeito do transporte. Conclusão: a mesma, falta um pouco de amargor. Mas é uma boa cerveja. Na cor e no creme (aparência) é bonita, mas no sabor como disse antes é um pouco fraca, falta personalidade.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração avermelhada, com bastante translucidez. Espuma abundante, mas pouquíssimo persistente, se desfaz numa velocidade impressionante.
Típica receita inglesa: seca, adstringente, com retrogosto curto. Amargor bem pronunciado, muito maltada.
O aroma é pouco desenvolvido, só se nota o malte.
Não marca.
Típica receita inglesa: seca, adstringente, com retrogosto curto. Amargor bem pronunciado, muito maltada.
O aroma é pouco desenvolvido, só se nota o malte.
Não marca.
Detalhes
Degustada em
14/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Emporium Beer - Recife
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja sem muito destaque.
Coloração ambar-avermelhada (bonita - é o ponto alto da cerveja).
Espuma puco abundante e que dura pouco.
Aroma leve de malte, quase nada lupulado.
Sabor maltado, levemente torrado, equilibrado.
É fácil de beber, porém falta um destaque maior no sabor.
Coloração ambar-avermelhada (bonita - é o ponto alto da cerveja).
Espuma puco abundante e que dura pouco.
Aroma leve de malte, quase nada lupulado.
Sabor maltado, levemente torrado, equilibrado.
É fácil de beber, porém falta um destaque maior no sabor.
Detalhes
Degustada em
12/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cerveja Gourmet (site)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Pale ale de aparência âmbar e translúcida com creme bege de tamanho médio e curta duração. Aromas e sabores de malte torrado e frutado. Boa drinkability. Ótima cerveja.
Detalhes
Degustada em
30/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Special Beer
Preço
6,15