Boa pilsen...
Nada demais, mas se sobressai se comparada as Itaipólvoras ou Xixincharióis da vida..
Aroma interessante, lúpulo, canela e um pouco de malte.
No sabor, sentimos o adocicado leve dos maltes seguido por um final lupulado, levemente seco.
Pelo preço, valeu a pena.
Surpresa agradabilíssima! Bela pilsen nacional, totalmente diferente das cervejas de massa.
O sabor é rico, doce, porém pouco lupalado.
Mas é o aroma que se destaca! Que delícia, a cada inspiração surgem novos toques, mas mel e frutado sempre bem proeminentes.
Não deixe de provar!
Pelo preço, ótima cerveja. Refrescante e o aroma revela ingredientes diferenciados. Sou um pouco suspeito para falar da Backer. Considero o trabalho deles muito bem feito e com respeito ao consumidor. Com essa nova garrafa de 600ml, o custo benefício deu um grande salto. Está faltando a Weizen de 600ml. Vamos lá, Backer!
Coloração dourada, levemente opaca. Boa formação de espuma branca de média persistência. Aroma adocicado do malte. Corpo leve. Carbonatação média/alta. Sabor bem maltado, com levíssimo amargor final do lúpulo. Aqui está como Standard lager, mas creio tratar-se de uma Premium. Cerveja refrescante, boa para tomar em grande quantidade, em dias quentes; é suave e por isso mesmo, passa longe de ser marcante. Poderia ter melhor preço, o que certamente melhoraria seu custo-benefício. Acho-a parecida com a Bamberg Pilsen, mas sendo esta última superior, com maior presença de lúpulo.
