Backer Pilsen

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Daniel Calicchio
Updated 05 de Janeiro de 2020
 
2.8 (170)
21689 0 24

Avaliações dos usuários

170 avaliações
 
1%
 
6%
 
73%
 
20%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
5/10(170)
Aparência
 
3/5(170)
Sabor
 
11/20(170)
Sensação
 
3/5(170)
Conjunto
 
6/10(170)
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Avaliação Geral
 
2.0
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
6/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
4/10
espuma alva, de aparência inicial volumosa e agitada, com duradoura duração de colarinho para o estilo. Seu corpo borbulhante, de partículas de tamanho médio, densidade rala e tonalidade amarelo-pálido apresentou excelente formação de colarinho. O aroma trouxe ao olfato notas cítricas lembrando lima, além da presença moderada de cevada e toques de mel. Já na boca, sorvi um sabor inicial diversificado, com a tríade moderado dulçor-leve acidez-leve amargor. No final, algo mais tradicional: leves dulçor e amargor - a duração foi média. O dulçor a que me referi, porém, me pareceu estranho, alheio ao sabor de uma Pilsen tradicional. Também nota-se ligeiro toque de mel, bem como toques cítricos. Causou-me espanto e "desgosto" um ligeiro azedume no gole, surgido após alguns minutos de sua inserção no copo. A aparente "complexidade" de características, no entanto, não faz com que o sabor da mesma apresente boa drinkability. Apenas, como eu disse, é algo estranho ao estilo. O paladar foi algo bem tradicional: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Armazém da Serra
Preço
5,90
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja boa. Um pouco mais encorpada do que as normais. Leve (chopp). Lúpulo e malte bons. Coloração amarelo pálido. Cheiro bom de caramelo. Boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2007
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Cerveja com colaração dourado suave. No sabor o lupulo eh marcante e o retrogosto arremete a adocicado como caramelo e mel. Uma Pilsen com estilo, uma representante nacional a ser conciderada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Varejão Oba
Preço
4,00
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Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Para mim, um asurpresa negativa, levando em consideração as outras cervejas dela, essa parece q se perdeu no meio, digo que pra mim, é o patinho feio. O aroma é bm, leve frutado e mais floral e lupulado, malte quase não presente. Coloração achei estranha, um amarelo sem vida, parecendo as pielsens de massa, colarinho com boa formação mas sem muita consistência. Sabor muito fraco de malte, e leve amargor. Uma surpresa negativa para mim, esperava mais.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
.

Detalhes

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