Amazon Beer Forest Bacuri

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O aroma é ótimo, pouco lúpulo mas bom equilíbrio entre malte e a tal fruta. Sente-se também um leve adocicado. A coloração é dourada, límpida, com creme branco de boa duração. Na boca, ao contrário do aroma, senti desequilíbrio, sendo a fruta enjoativa. Amarrou um pouco na boca também, o que pareceu a sensação ruim de cereal não-maltado, embora não seja talvez o caso aqui.

Minha primeira dessa cervejaria.
Cerveja bem interessante, leve, com um leve toque de lúpulos florais.
Sabor frutado e levemente ácido da fruta. Junto com a carbonatação fazem dela muito refrescante.

Bela aparência com um líquido dourado claro e límpido. Espuma branca, de boa altura, boa consistência e persistência.
Nos aromas destaca-se o frutado do bacuri. Também percebe-se lúpulos florais e herbais e um dulçor de mel.
No sabor o dulçor aparece já de início, mas um amargo interessante também se apresenta. O frutado do bacuri aparece de leve mas é possível identificar. O retrogosto é mais adocicado e longo. É uma cerveja levíssima, bem frisante e refrescante.
Já bebi outras dessa e nem sempre elas estão equilibradas. Confesso que algumas estavam até ruins. Mas essa especificamente estava boa e saborosa.

Espuma branca bem constituída, que permanece em fina camada sobre a bebida. Coloração amarelo palha levemente turva. Aroma de fermento e da frutinha nortista bacuri, que eu não conheço in natura... é bem marcante no aroma. Eu achei bem boa essa cerveja, muito refrescante e "azedinha". Tem corpo leve e refrescante, boa para tomar em grandes quantidades. Vale a pena, gostei bastante!!