Baden Baden Bock
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Avaliações dos usuários
224 avaliações mencionando "
227 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(227)
Aparência
3/5(227)
Sabor
12/20(227)
Sensação
3/5(227)
Conjunto
6/10(227)
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Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Aparência: espuma tradicional; líquido castanho-escuro semi-turvo. Aroma: caramelo e malte. Paladar: mantém o caramelo e um pouco do malte; há torrefação. Tem sustância!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Boa bock de cor marrom, creme bege de boa formação e boa duração; aroma de caramelo, maltado; na boca predomina o malte de notas carameladas, leve dulçor e leve amargor proveniente mais da torrefação do que do lúpulo. Médio corpo. Cerveja gostosa.
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Espuma densa e de média duração. Aroma maltado. Na boca uma bock bem leve, baixo amargor inicial e residual, final um pouco adocicado e levemente seco. A medida que vai esquentando vai ficando um pouco mais aromática.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Aroma maltado de caramelo, com nuances amadeiradas, de torrefação e de toffee. Notas discretas de café. Cor marrom escura com boa formação de espuma e pedaços de levedura. Adocicada, mas nem tanto. Percebe-se bastante a torrefação e o malte e algo de café. Final tostado e amargo. Sabor pronunciado e bom corpo. Até aqui uma cerveja equilibrada.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
