Bom, tomando como base nos xaropes que são vendidos nas esquinas deste país, essa é uma loura diferente. Boa carbonatação: espuma de média duração. No aroma e no sabor temos um lúpulo floral bem equilibrado com o malte. Mas com franqueza... falta corpo, caráter, dignidade. Um pouco acima da média, pra se beber várias num dia quente, apesar de ela só ficar interessante mesmo acima dos 5°C. Invista, caso não haja algo superior na geladeira.
Nota-se na hora sua superioridade em relação a uma "pilsen" comum.
Amarela, possui espuma branca de boa formação e média persistência. Seu aroma traz sutis notas de lúpulo floral. No sabor o malte é mais perceptível. Ainda assim, revela certo amargor e consegue ser harmoniosa.
Essa foi minha primeira Baden Banden, e minha primeira
impressão foi que, ela esta em um patamar acima das outras
marcas nacionais, incluse no preço e esse foi o seu ponto
negativo. Uma ótima cerveja todavia por custar R$ 8,00 deveria
fazer jus ao termo GOURMET.
Boa apresentação no copo, creme denso e persistente até o
final do copo, senti um suave frutado mas faltou lúpulo e malte,
poderia ser mais equilibrada. Leve amargor, um pouco adocicada e
um curto after taste. Gostei...
Pra quem esta saindo das Itaipavas da vida, uma excelente cerveja,
exceto pelo preço. Deixou uma boa impressão.
Não vale o investimento.
Porque ? Não é uma boa cerveja ?
Sim, é, ao menos é melhor que as pilsens de mercado nacionais, mas não é tãooo melhor assim ao ponto de justificar seu valor sempre na casa dos 10 reais.
Visualmente ela da um banho nas pilsens de mercado, com uma coloração dourada um pouco menos cristalina que suas concorrentes, e espuma bem consistente e de boa formação.
No paladar no entanto, falta personalidade, falta corpo e falta lúpulo.
O malte é percebido, e a drinkability é ótima, mas falta aquele amargor pra dar o toque.
