Espuma pequena, meio cremosa, branca e fugaz. Líquido claro e borbulhante. Coloração amarela clara. Aroma leve, com leve malte, notas de pão, palha e cereais. Leve floral do lúpulo e leve maçã da levedura. Sabor mais presente que o aroma, com características parecidas. Leve amargor. Carbonatação quase vívida, final meio duradouro e levemente seco.
Refrescante, mas o preço está muito acima.
Cheers!
Coloração dourada brilhante, creme branco de média formação e duração, razoavelmente denso para uma Pilsen. Aroma adocicado e maltado, bem suave. Sabor também adocicado com presença mais marcante de malte, remetendo a mel, mas de maneira suave. Lúpulo praticamente inexistente, aparecendo um pouco do seu amargor no final. Retrogosto seco e ligeiramente duradouro. Possui média carbonatação.
Boa Pilsen nacional, superior às de massa, sendo mais saborosa, equilibrada e encorpada, ao mesmo tempo que é leve. Tomada bem gelada, desce bem e refresca bastante. O seu preço, porém, não ajuda: muito cara para o que ela é, custo-benefício baixo. Recomendo para conhecer e só.
E uma "Pilsen" bem docinha, aguada, presença quase imperceptível de lúpulo. Boa, melhor que muitas no mercado nacional, porem, nao vale o custo-beneficio.
Gostei da cerveja. Refrescante e com algum sabor. Não é nenhuma Urquell, mas boa alternativa para uma Pilsen que não sejam as comerciais que conhecemos.
