Ótima cerveja weiss nacional. Uma cerveja com uma cor meio palha, espuma branca e média. Aromas de banana, mas que não se realça mto no sabor. Vale mto o investimento. Eu sou suspeito, pois na minha opinião uma das melhores weiss nacionais.
Coloração palha bem turva e clara. Cerveja de aroma bem maltado e um pouco ácido. Creme de duração média e média densidade.
Sabor de malte mais acentuado, confesso não ter encontra o sabor de banana ou canela como diz no rótulo.
Cerveja bem encorpada e média carbonatação.
Uma das melhoras weiss que já experimentei
Amarelo dourado, turvo, na cor. Espuma branca de boa formação e rápida dissolução, característico do estilo. É uma puro malte, uma weiss de verdade. Possui aromas frutados, sutis, de banana e cravo. As hefe-weizen são mais aromáticas mas menos encorpadas. Essa weiss possui malte presente no aroma.
No gosto a acidez inicial persiste por bom tempo, mesclando-se com o dulçor e o maltado que o seguem. Cerveja refrescante e de boa beberidade, com suaves 5,2 abv.
Não é minha weizen preferida mas vale a pena!
