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Baden Baden Witbier

Hot
André Rodrigues
 
3.3 (102)
15845   0   25  
 
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Baden Baden Witbier

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Tradicionalmente produzida na Bélgica, Witbier significa “cerveja branca” devido à sua aparência clara e turva. Produzida com maltes de trigo e de cevada, a Baden Baden Witbier não é filtrada e seu sabor traz a refrescância cítrica da laranja, com um leve sabor picante do coentro. Uma deliciosa e refrescante combinação que promete agradar aos mais exigentes paladares.

HARMONIZAÇÃO
A Baden Baden Witbier acompanha peixes suaves, sushi, frutos do mar, queijo brie, camembert e queijos de cabra.

Avaliações dos usuários

102 avaliações

 
(1)
 
(33)
 
(63)
 
(5)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (102)
Aparência 
 
4/5  (102)
Sabor 
 
13/20  (102)
Sensação 
 
3/5  (102)
Conjunto 
 
6/10  (102)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
06/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração amarelo palha de boa translucidez (turva misturando o fermento), com creme de ótima formação e boa persistência (bolhas pequenas). Aroma bem suave, puxando especiaria (coentro) e cítrico (laranja), além de uma leve oxidação aparente (papelão). Corpo leve. Sabor suave, leve malte (pão, baixo dulçor), leve cítrico, acidez, fermento, boa carbonatação e refrescância. Final curto, de amargor nulo, cítrico e com sutil coentro. Dentro do estilo (que não figura entre meus preferidos), uma boa cerveja, tendo a leveza e refrescância como seus pontos fortes. Altamente recomendada para dias quentes. Porém, sou mais o caráter de malte superior das boas weissbiere bávaras...
 
Lote: 0240L8746266 B2
Validade: 25/11/2018

Detalhes

Degustada em
01/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
R$ 14,89
219.jpg
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Visão: Bem levemente turva, diferente da grande maioria das witbier que já tomei, carbonatação baixa e espuma de média formação e baixa duração.
Olfato: Bastante laranja, coentro, especiarias. Sem mais.
Paladar: Gosto confirma uma boa witbier, dá pra sentir legal casca da laranja e diferente de outras witbier que já tomei não é daquela laranja de fim de feira. Laranja fresca, gostosa. O coentro não senti tanto no paladar mas no cheiro está lá. Gostosa de tomar, fácil de beber algumas mas não muitas.

Geral: Sou suspeito por ser meu estilo preferido. Essa é uma das que tem melhor custo benefício junto com a Hoegaarden. Quem aprecia uma witbier TEM que tomar uma dessa.

Detalhes

Degustada em
25/Agosto/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
PDA
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(Atualizado: 14 de Janeiro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
02/Janeiro/2018
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Sam's Club São Caetano do Sul
Preço
13,00
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