Coloração amarelo palha, turva. espuma branca, densa, de boa formação, media duração. Aroma cítrico, casca de laranja, levemente condimentado. Sabor cítrico, laranja, condimentos, o coentro aparece bem no sabor. Carbonatação boa. Amargor moderado, retrogosto agradável.
Nunca tomei uma cerveja ruim dessa cervejaria, pra quem esta começando no mundo cervejeiro pode ir na Baden Baden sem medo.
Boa witbier, com notas no aroma de frutas citricas e semente de coentro e na boca laranja e especiarias.
