A Bamberg como todos sabem só faz cervejas baseada na Lei de Pureza e utilizando ingredientes nobres e de altíssima qualidade.
Com essa helles não é diferente. Estilo que nasceu para fazer frente às Pilsen tchecas, é um clássico alemão.
Aroma que lembra frutas maduras, talvez pêssego, nectarina. Cor de dourada/mel incrivelmente linda. Pouca formação de espuma. Na boca, o malte faz presença com dulçor de mel extremamente agradável que é logo cortado pelo lúpulo.
De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Bom aroma remetendo a lúpulo. No sabor, início e final equilibrando amargor e dulçor com perfeição, notas de malte de cevada e lúpulo, no retrogosto um leve amargor persiste. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve.
Uma deliciosa Munich Helles, de excelente drinkability, sem dúvida vale a pena experimentar.
Coloração dourada, espuma de pequena formação, persistindo por um tempo moderado e deixando um suave rendilhado. Aroma e sabor são predominantemente de malte (pão, biscoito, mel), com o lúpulo aparecendo mais discretamente, com notas florais e herbáceas. O final é bem equilibrado entre o adocicado do malte e o amargor do lúpulo. Boa cerveja.
Boa formação de espuma branca, densa de bolhas médias e duradoura. Coloração amarelo palha translúcida. Aroma ligeiramente doce, lembrando um pouco à massa de pão crua, um fundo de lupulo floral. Sabor de entrada ligeiamente doce, corpo leve, final longo e seco. Carbonatação média/baixa, porém alta drinkability. Extremamente refrescante perfeita para o verão.
