Espuma farta, levemente dourada e com belo brilho, duração satisfatória. Líquido dourado intenso, com sutil turbidez. Carbonatação mediana. Aroma adocicado, revela também leve malte e algo de pão. O sabor segue o aroma, agora com evidenciação do lúpulo - o amargor é justamente um dos pontos altos; tem início destacado, mas rapidamente se equilibra no conjunto, aparecendo sempre com personalidade, porém inserido com maestria. Refrescância e drincabilidade exemplares, suficientes para salvar até o mais tórrido dia de calor.
De maneira geral, bem aprazível e fácil de beber. Tomaria esta brazuca tranquilamente após qualquer boa alemã do estilo. Ótima cerveja.
O estilo Helles está para a Alemanha como a Pilsen está para a República Tcheca.
Esta em especial, lembra muito uma Pilsen.
Aroma tímido de cereal.
Dourada no copo, límpida, espuma branca, baixa e fugaz.
Na boca é mais seca do que doce, como tem que ser. Lúpulo trazendo bom amargor e muita refrescância. Carbonatação média, álcool em equilíbrio com o conjunto e final seco, mas bastante refrescante.
Cerveja pra beber aos baldes! O tipo de cerveja mais bebida da oktoberfest de Munique!