Bamberg Weizen

Turva, um pouco mais clara, creme branco com boa formação e média duração, sem sujar as paredes do weizen. Aroma levemente frutado, com banana, cravo e tutti-frutti perceptíveis. Sabor acompanhando o paladar, com carbonatação baixa e final doce, curto e seco. Faltou um pouco de “pegada”. Ela é muito refrescante, mas confesso que esperava mais, mesmo assim está muito a frente de algumas nacionais no mesmo estilo.

Uma coloração mais escura que o habitual, meio âmbar, e uma espuma de baixa duração. Um aroma de cravo com banana bem notável. O sabor é mais marcante que várias outras que já experimentei, cravo e banana evidentes, além do tutti-frutti que percebo (e não entendo :P), além de um cítrico um pouco acima, principalmente no retrogosto. Boa drinkability. Achei uma weiss com algumas peculiaridades, mas sinceramente me agradou.

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Coloração ambar, um tanto quanto alaranjado bem bonito e convidativo, seu creme branco é denso se formou bem mas não segurou muito tempo.
No aroma traz fermento, pão, banana e tutti-frutti.
Seu sabor é levemente citrico,com um final tutti-frutti e levemente seco,baixa carbonatação.

Bem inserida dentro do estilo.

Weiss bem inserida no estilo. No paladar, notas claras e banana e cravo. Além disso ela é muito refrescante. Bela weizen!!!