Apresentou coloração marrom escura com reflexos âmbar e espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos café, pinho, chocolate amargo, herbal e malte torrado. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Ótima!
Tem muito mais sensações de torrefação e malte tostado do que de lúpulo e frutas amarelas o que conferiu uma maior drinkability à esta breja!
Black IPA não pasteurizada catarinense que me surpreendeu positivamente.
Muito tranquila e fácil de se beber!
