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Bastards Mark The Shadow

 
3.5 (9)
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Bastards Mark The Shadow

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Rótulo da cervejaria Bastards, lançado no Festival Brasileiro da Cerveja 2015, ganhadora da medalha de bronze na categoria Oatmeal Stout.

Fotos

Avaliações dos usuários

9 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(4)
 
(5)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (9)
Aparência 
 
3/5  (9)
Sabor 
 
15/20  (9)
Sensação 
 
3/5  (9)
Conjunto 
 
7/10  (9)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Aparência: Marrom escuro, turva, espuma bege, densa, média formação e rápida dissolução.
Aroma: Café, chocolate amargo, malte, tosta, frutas escuras, ameixa, toffe e herbal.
Sabor: Gosto ácido, café, caramelo, chocolate e torrefação.
Sensação: Corpo médio, textura aveludada, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, torrefação e sabor residual amargor.
Boa Stout! Bem refrescante. Curti bastante...

Detalhes

Degustada em
02/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
R$ 13,29
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveje encorpada, com espuma cremosa, densa e perisistente. Coloração negra, aroma com notas de café e chocolate.

Detalhes

Degustada em
03/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Mestre-cervejeiro
Preço
R$ 15,00
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(Atualizado: 30 de Janeiro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja totalmente negra com espuma bege que não formou muito densa e logo permaneceu rasa.
Aroma tostado também puxa um pouco pra chocolate.
É cremosa, corpo médio e pouco carbonatada, amargor leve. Não é muito seca. Retrogosto retoma o tostado e chocolate.
Acho que atende bem ao estilo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
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(Atualizado: 12 de Novembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Na taça apresentou um líquido negro, opaco com um creme bege de pequena formação e persistência.
No aroma de media intensidade notas de torrefação (café e chocolate amargo) com uma levíssima pegada herbal.
Na boca a estranheza é o corpo leve demais para uma oatmeal o que deixou a sensação um tanto aguada. Leve base de malte caramelo tostado e notas de café e chocolate. Final levemente amargo da torra sendo um tanto seco. Aftertaste leve mas saboroso com notas doces e torrefadas. Carbonatação média para baixa.
Boa stout bem tranquila e até refrescante. Faltou corpo.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
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