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Benedith L.O.C.

Henrique Persequini 02 de Abril de 2015
 
3.7 (3)
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Benedith L.O.C.

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
L.O.C. é uma cerveja que foi criada com base no estilo IPA, portanto de amargor pronunciado, porém usamos levedura LAGER na sua fermentação, que ajuda a dar destaque as características dos lúpulos usados.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
3/5  (3)
Sabor 
 
15/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
7/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
19/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
IMG_2310.JPG
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(Atualizado: 03 de Julho de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Voltada declaradamente para os apaixonados por lúpulo, não decepciona.

Líquido de coloração âmbar, semiturvo, coroado por uma espuma branca duradoura e de baixa formação, com fixação nas laterais do copo.

No aroma, frescor do lúpulo à evidência, trazendo notas florais e cítricas acentuadas, e, entremeio, um leve herbal (raízes). Apesar disso tudo, é possível a percepção de uma base maltada interessante, que se soma ao contexto sensorial.

Na boca, sobressai o amargor do lúpulo, mais cítrico e resina até o final. Retrogosto amargo delicioso, de média duração.

Corpo médio e carbonatação baixa. Mais uma vez a Benedith está de parabéns!

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Prazer do Malte - Uberaba
L.O.C..jpg
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Gosto da Benedith desde a primeira garrafa. Rótulos simples, mas saborosos e consistentes!
Gostei muito da novidade da cervejaria, uma Lager super lupulada, ou uma IPA com levedura de Lager. Vocês escolhem.
Coloração âmbar, cristalina, com bom creme.
Aromas potentes de lúpulo, remetendo a flores silvestres, sumos cítricos e grama recém cortada. O malte aparece ao fundo levemente adocicado, com mel.
Sabor amargo e fresco. Por ser lager o corpo é mais leve, mas senti falta da complexidade frutada das Ale.
Mais uma boa criação!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
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