Benedith L.O.C.
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.8% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
L.O.C. é uma cerveja que foi criada com base no estilo IPA, portanto de amargor pronunciado, porém usamos levedura LAGER na sua fermentação, que ajuda a dar destaque as características dos lúpulos usados.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 03 de Julho de 2017)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Voltada declaradamente para os apaixonados por lúpulo, não decepciona.
Líquido de coloração âmbar, semiturvo, coroado por uma espuma branca duradoura e de baixa formação, com fixação nas laterais do copo.
No aroma, frescor do lúpulo à evidência, trazendo notas florais e cítricas acentuadas, e, entremeio, um leve herbal (raízes). Apesar disso tudo, é possível a percepção de uma base maltada interessante, que se soma ao contexto sensorial.
Na boca, sobressai o amargor do lúpulo, mais cítrico e resina até o final. Retrogosto amargo delicioso, de média duração.
Corpo médio e carbonatação baixa. Mais uma vez a Benedith está de parabéns!
Líquido de coloração âmbar, semiturvo, coroado por uma espuma branca duradoura e de baixa formação, com fixação nas laterais do copo.
No aroma, frescor do lúpulo à evidência, trazendo notas florais e cítricas acentuadas, e, entremeio, um leve herbal (raízes). Apesar disso tudo, é possível a percepção de uma base maltada interessante, que se soma ao contexto sensorial.
Na boca, sobressai o amargor do lúpulo, mais cítrico e resina até o final. Retrogosto amargo delicioso, de média duração.
Corpo médio e carbonatação baixa. Mais uma vez a Benedith está de parabéns!
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Gosto da Benedith desde a primeira garrafa. Rótulos simples, mas saborosos e consistentes!
Gostei muito da novidade da cervejaria, uma Lager super lupulada, ou uma IPA com levedura de Lager. Vocês escolhem.
Coloração âmbar, cristalina, com bom creme.
Aromas potentes de lúpulo, remetendo a flores silvestres, sumos cítricos e grama recém cortada. O malte aparece ao fundo levemente adocicado, com mel.
Sabor amargo e fresco. Por ser lager o corpo é mais leve, mas senti falta da complexidade frutada das Ale.
Mais uma boa criação!
Gostei muito da novidade da cervejaria, uma Lager super lupulada, ou uma IPA com levedura de Lager. Vocês escolhem.
Coloração âmbar, cristalina, com bom creme.
Aromas potentes de lúpulo, remetendo a flores silvestres, sumos cítricos e grama recém cortada. O malte aparece ao fundo levemente adocicado, com mel.
Sabor amargo e fresco. Por ser lager o corpo é mais leve, mas senti falta da complexidade frutada das Ale.
Mais uma boa criação!