Bier Hoff Jerimoon Pumpkin Ale

Âmbar, translúcida. Creme raso e passageiro. Aroma acentuado e complexo, com abóbora, cravo, mel e especiarias. Sabor de corpo leve, de final doce e longo.

Breja acobreada, que praticamente não forma espuma. Alta formação de bolhas no início mas que desaparecem rapidamente. No aroma é fácil perceber doce de abóbora em calda e cravo. No paladar é uma cerveja levemente adocicada, com forte gosto de doce de abóbora, e o gengibre aparecendo. Levemente picante, possui um final curto.
Uma boa breja. Primeira do estilo que experimento, procurarei por outras para comparar .

Primeira do estilo Vegetable Beer que experimento e digo que essa Pumpkin Ale é deliciosa. Os aromas são abundantes, com gengibre, cravo, canela, doce de abóbora e uma certa picância no nariz. São complexos e agradáveis; fortes, mas não exagerados.
O gosto é mais adocicado que o esperado, contudo agrada com seu malte bem aparente e seu baixo amargor.
No geral a breja vale demais a experiência. Talvez com um pouco mais de álcool fique perfeita.

Líquido dourado/alaranjado e turvo, com bom creme.
O aroma tem especiarias, condimento, cravo, gengibre, canela, abóbora e dulçor.
Na boca, abóbora, cravo especiarias, condimento e maltes.
Corpo leve, final curto.
Primeira pumpkin ale, boa cerveja.