Bier Hoff Weizen
Bernardo Luz
22 de Maio de 2011
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
WEIZEN é uma tradicional cerveja da Baviera, sul da Alemanha que se caracteriza por apresentar em sua fórmula mais de 50% de malte de trigo. Preserva a turbidez típica de uma cerveja não filtrada. Sempre efervescente é considerada um “espumante” pelos alemães. De atmosfera vibrante, a BIER HOFF WEIZEN, apresenta um sabor frutado e refrescante, evidenciado pelas notas de cravo que com muita elegância, emergem do seu precioso líquido. Harmoniza muito bem com saladas verdes, pratos da culinária alemã, pratos condimentados como os da culinária mexicana, japonesa, tailandesa, indiana e chinesa.
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(Atualizado: 22 de Janeiro de 2020)
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
22/Janeiro/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
4,99
Avaliação Geral
2.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido turvo e opaco, pouquíssima formação de espuma.
Aroma de banana, tutti-frutti, maçã, cravo e outras frutas amarelas e vermelhas.
Sabor segue o aroma, acidez um pouco acima do desejado e final com um amargor desagradável.
Uma Weizen um pouco abaixo da média, não chega a ser ruim, mas poderia ter um sabor um pouco melhor!
Aroma de banana, tutti-frutti, maçã, cravo e outras frutas amarelas e vermelhas.
Sabor segue o aroma, acidez um pouco acima do desejado e final com um amargor desagradável.
Uma Weizen um pouco abaixo da média, não chega a ser ruim, mas poderia ter um sabor um pouco melhor!
Detalhes
Degustada em
20/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Super Muffato, Londrina PR
Preço
18,00
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Uma baita weizen, recomendo pelo custo/benefício!
Detalhes
Degustada em
07/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
11,90
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Espuma de baixa formação e rápida dissipação, sobre um líquido dourado turvo. Aroma de malte de trigo e lúpulo. O gosto segue o aroma. Baixa carbonatação. Weizen bem levinha, pouco encorpada.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
