Cadastre-se

Bierland Weizenbier

Hot
Mauricio Beltramelli 31 de Outubro de 2009
 
3.2 (77)
10088   0   12  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Bierland Weizenbier

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
 O chope Weizenbier tem origem na região Sul da Alemanha e utiliza dois tipos de malte na fabricação: o malte de cevada e o de trigo. Por isso é conhecido como “chope de trigo”. O levedo empregado na produção de Weizenbier também é especial – de alta fermentação – para garantir o paladar e aroma, característicos desse tipo de cerveja. A Weizenbier não passa pelo processo de filtragem, ganhando com isso uma coloração naturalmente turva, consistência mais densa e espuma abundante. Seu sabor é acentuado, muito refrescante, com buquês de cravo e banana. Tudo obtido naturalmente, sem que haja qualquer adição de essências. No mundo inteiro vem aumentando a legião de apreciadores e conhecedores dessa cerveja. E o chope Weizenbier combina com quê? Por ser leve, esta bebida é versátil na harmonização com todos os pratos. Da cozinha típica alemã à feijoada. Do peixe às carnes suínas, dos frutos do mar à batata frita.    

Avaliações dos usuários

77 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(18)
 
(57)
 
(2)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (77)
Aparência 
 
3/5  (77)
Sabor 
 
13/20  (77)
Sensação 
 
3/5  (77)
Conjunto 
 
6/10  (77)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Cor amarela alaranjada, bem turva. Creme branco de pequena formação e média duração. Aroma fraco de banana e cravo. Paladar suave com poucos predicados, porém doce de frutas. Média carbonatação e elevada drinkability, com corpo leve. Final doce.

Detalhes

Degustada em
27/Abril/2018
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 21 de Janeiro de 2018)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Cerveja amarela, turva, com espuma baixa e pouco aderente ao copo. Notas de banana e cravo quase ausentes no aroma, levedura muito sutil. E assim é o sabor, que parece puxar para algo cítrico, mas sem chegar a um resultado definido. A ligeira acidez, comum ao estilo, não está bem harmonizada no conjunto, que parece problemático. Boa drinkability, mas fica a dever na relação custo-benefício.

Detalhes

Degustada em
21/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
The Beer Planet
ML
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
22/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Ver todas as avaliações de usuários

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se