Black Princess Back to the Red

Ótima cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma média, um pouco espumosa, entre branca e bege clara e meio fugaz, deixa uma renda justa no copo. Clara e um tanto borbulhante. Coloração laranja meio escura.
Aroma bem agradável, malte entre médio e intenso, ares um tanto tostados, meio pão, cereais e leve caramelo. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool balanceado.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor leve, reflete e realça um pouco as notas maltadas tostadas do aroma permanecendo por um bom tempo.
Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final um tanto duradouro, levemente amargo e um tanto seco.

Destaque para o bom e correto perfil de aromas e sabores.
Cheers!

Coloração vermelho cobre,espuma densa volumosa com boa manutenção deixando marcas pela taça,aroma delicioso aparecendo malte,caramelo,tosta e um leve defumado;sabor maltado,tostado com ĺeve amargor da tosta aparecendo ao fundo,boa carbonatação,baixo corpo,alta drinkability.
Boa Viena,gostei.

Essa é da semana passada, uma Black Princess, da cervejaria Petrópolis.
O estilo é Viena Lager, de cor âmbar acobreada.
Colarinho de boa formação.
Aroma de malte caramelo, álcool e frutas vermelhas.
Sabor acompanha o aroma, leve acidez, baixo amargor.
Bela cerveja, fácil de beber.
Harmoniza com carnes brancas e vermelhas e petiscos em geral.
Comprei por R$ 15,90
Vale a investida.
Beba com moderação