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Blumenau IPA

Diego Maciel 01 de Fevereiro de 2017
 
3.8 (5)
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Informações

Álcool (%)
6% ABV
IBU
55
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja forte tipo India Pale Ale. Em 2 de setembro de 1850, o filósofo e farmacêutico alemão Hermann Bruno Otto Blumenau, desembarca no local que futuramente se tornaria a cidade que leva seu nome; Blumenau. Essa germânica, brasileira e catarinense cidade de pessoas tão alegres e vibrantes, é a cidade de fundação e sede da Hemmer. Com essa cerveja forte e harmônica agradecemos a seus habitantes por esses mais de 100 anos de convivência e cumplicidade.

India Pale Ale com lúpulos americanos, aromas cítricos e amargor pronunciado.

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
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4 estrelas
 
(5)
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
16/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
7/10  (5)
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(Atualizado: 20 de Maio de 2020)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração dourada alaranjada.
Fez espuma alta, beje clara, de excelente duração.

Aroma muito cítrico, frutado e maltado.
Na boca é encorpada, oleosa. Um pouquinho terrosa. Amarga mas gostosa. Bastante cítrica. Maracujá e abacaxi. Seca.

Finalização média. Cítrica e amarga.

Gostei muito.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor amarela ouro, com creme branco de pequena formação e curta duração. Aroma cítrico e paladar cítrico de limão siciliano, laranja e frutas doce. Boa carbonatação e drinkability, com corpo médio. Retrogosto longo e amargo.

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e leve espuma cremosa.
Aroma de malte torrado,caramelo, maracujá, mel, leve cítrico.
Sabor segue o aroma com presenças ainda de frutas secas e cristalizadas, amargor médio que permanece com final longo e retrogosto alcoolico.
Excelente American IPA, com todas as características que deveriam ter e de forma harmônica.

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
15,99
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
15/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Excelente IPA, que traz aromas/sabor de frutas vermelhas, certa citricidade e toque herbal, conjunto bem harmonioso , uma beleza. Média carbonatação e corpo. Drinkability tbm média.

Detalhes

Degustada em
09/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
mercado local
Preço
14,85
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