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Bodebrown / Stone Cacau IPA

Hot
Thiago Ribeiro de Carvalho
Updated 30 de Junho de 2021
Bodebrown / Stone Cacau IPA

Informações

Álcool (%)
6.1% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo, Cacau, Levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja American IPA com cacau feita em colaboração com a cervejaria americana Stone Brewing (Califórnia) durante a visita do CEO & fundador Greg Koch à Bodebrown para participar do primeiro Bodebrown Beer Ranch. É uma cerveja que não foi feita para agradar muitas pessoas, apenas aqueles que sabem reconhecer o valor e o prazer de degustar uma cerveja com aromas e sabores fortes. Essa Cerveja possui aromas que lembram frutas cítricas provenientes das adições de lúpulos cítricos norte-americanos combinado com os aromas que remetem ao chocolate provenientes das adições de cacau em formato "nibs" durante a fervura e maturação. No sabor encontramos um balanço entre o maltado com caramelo, além do médio amargor presente através dos lúpulos.

Avaliações dos usuários

107 avaliações
 
12%
 
82%
 
6%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(107)
Aparência
 
4/5(107)
Sabor
 
16/20(107)
Sensação
 
4/5(107)
Conjunto
 
8/10(107)
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Zona Sul - Flamengo
Preço
13,89 (promoção)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Que Cerveja Espetacular!
Espuma cremosa branca de grande formação,os aromas dos lúpulos seguem acrescidos das sensações do cacau.
Uma India Pale Ale completa e que fica espetacular com a forte presença do cacau,no aroma e sabor com forte presença no retrogosto.
Corpo alto,baixa à média drinkability, retrogosto pleno do cacau!
Adorei está cerveja!!

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Screenshot_20210516-220211
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Grand Marché itaipu
Screenshot_20200927_121007
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Cacau Ipa 2
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
O líquido formou uma grande camada de espuma branca de média persistência.
O aroma lembra mamão, limão, maracujá, baunilha, grapefruit e suave cacau.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, porém acrescentadas de pinho e pronunciado amargor acompanhado de bom dulçor caramelado.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao apropriada e textura seca e um pouco sedosa.

Detalhes

Degustada em
14/Março/2020
Envasamento
Onde comprou
Voth Bier (Araçatuba)
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