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Bodebrown / Stone Cacau IPA

Hot
Thiago Ribeiro de Carvalho
Updated 09 de Dezembro de 2021
Bodebrown / Stone Cacau IPA

Informações

Álcool (%)
6.1% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo, Cacau, Levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja American IPA com cacau feita em colaboração com a cervejaria americana Stone Brewing (Califórnia) durante a visita do CEO & fundador Greg Koch à Bodebrown para participar do primeiro Bodebrown Beer Ranch. É uma cerveja que não foi feita para agradar muitas pessoas, apenas aqueles que sabem reconhecer o valor e o prazer de degustar uma cerveja com aromas e sabores fortes. Essa Cerveja possui aromas que lembram frutas cítricas provenientes das adições de lúpulos cítricos norte-americanos combinado com os aromas que remetem ao chocolate provenientes das adições de cacau em formato "nibs" durante a fervura e maturação. No sabor encontramos um balanço entre o maltado com caramelo, além do médio amargor presente através dos lúpulos.

Avaliações dos usuários

108 avaliações
 
12%
 
82%
 
6%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(108)
Aparência
 
4/5(108)
Sabor
 
16/20(108)
Sensação
 
4/5(108)
Conjunto
 
8/10(108)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Bela breja cor de Ipa clássica, achei que seria mais escura pela adição de cacau, mas vi que eles usam o nibis na maturação. O aroma é de lúpulo americano bem cítrico com aquele fundinho de chocolate achei fantástico mas leve... Na boca ela é bem equilibrada com amargor um pouco destoante, oque me agrada muito, poderia se encaixar numa doble ipa pela minha percepção, o toque de cacau vem no retrogosto junto com uma sensação de secura, chamando mais um gole. Acredito que mortais bebam apenas uma lata dela, eu beberia duas ou três, drinkabilty médio. Achei memorável beberei mais vezes

Detalhes

Degustada em
09/Dezembro/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Zona Sul - Flamengo
Preço
13,89 (promoção)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Que Cerveja Espetacular!
Espuma cremosa branca de grande formação,os aromas dos lúpulos seguem acrescidos das sensações do cacau.
Uma India Pale Ale completa e que fica espetacular com a forte presença do cacau,no aroma e sabor com forte presença no retrogosto.
Corpo alto,baixa à média drinkability, retrogosto pleno do cacau!
Adorei está cerveja!!

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Screenshot_20210516-220211
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Grand Marché itaipu
Screenshot_20200927_121007
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Cacau Ipa 2
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