Bodebrown Cacau Wee

Espuma bege de pouca presença, líquido marrom intenso, meio avermelhado à contraluz. Aroma forte de baunilha e caramelo, também malte e leve chocolate. O sabor vai com o aroma, além de toffee, amadeirado e licor de cacau. Leve picância e adstringência. Presença do álcool no limite da boa inserção - pode passar um pouco do ponto para alguns paladares, mas, em nossa opinião, ajudou a segurar o acentuado dulçor. Encorpada, meio aveludada, quase cremosa na boca. Naturalmente, a drincabilidade é limitada; é dessas cervejas para se beber sem pressa, em pequenos sorvos, sentindo o toque do cacau e o calor etílico. O retrogosto puxou um pouco mais para o malte.
Cervejinha invocada... Bodebrown sabe bem o que faz.

O dulçor advindo da falta de harmonização do alto teor alcoólico prejudicou esta breja. Marrom acobreada na taça, com boa formação de espuma. Aroma de chocolate ao leite, melado e malte. No paladar, alto dulçor, retorno do chocolate e tons de nuts tostadas. Permanência amadeirada.

Complexidade e elegância, porém prejudicada pela mal inserção do álcool.

Cobre intenso, beirando o marrom, leve brilho. Linda, espuma se forma bem e perdura. Aroma é uma explosão de maltes com toques de lúpulos herbáceos e florais. Corpo médio-alto, com leve untuosidade, carbonatação na medida, o sabor é adocicado, com toques de tosta, caramelo, toffee e cacau. Aftertaste mais uma vez muito maltado. É uma wee heavy com adição precisa de cacau. perfeita para acompanhar uma boa carne bovina, sobremesas e até um bom charuto. Uma breja que dá orgulho de dizer que é brasileira.

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Aroma maltado, caramelo e pequeno lúpulo. Sabor amadeirado, um pouco defumado, toffe, malte, chocolate ao leite, adocicado e pequeno amargor.
Cerveja do capeta viu. Muito boa, malte em destaque maravilhoso aqui.