Bold Barista Caramel Macchiato
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
11% ABV
Ativa
Sazonal
Bold Barista é a nova série de cervejas da Bold Brewing que exploram as bebidas que levam café na receita. Nessa versão eles reproduziram o Caramel Macchiato, um café com leite e caramelo. Em uma base de Imperial Stout foi acrescentado café em grãos, caramelo e lactose.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
25%
4 estrelas
75%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
17/20(4)
Sensação
5/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma malhavilhoso de cafe e caramelo
Seca e amarga
So faltou um pouco mais de corpo
Seca e amarga
So faltou um pouco mais de corpo
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 19 de Novembro de 2019)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cafe com leite, torrado moderado, caramelo bem presente, mas nada que incomoda, amrgor suave, frutas escuras e doce moderado e persiste e persistente no fim.
O álcool não aprece em nada. Tá muito boa.
O álcool não aprece em nada. Tá muito boa.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos caramelo, chocolate ao leite, café, toffe, malte torrado e baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de café e cappuccino. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Excelente sobremesa líquida.
