Bold Barista Maple Mocha
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
11% ABV
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Bold Barista é a nossa série de cervejas que exploram as bebidas que levam café na receita. Nessa versão reproduzimos o Maple Mocha, um café com leite, calda de chocolate e xarope de maple. Em uma base de Imperial Stout acrescentamos café em grãos, cacau, xarope de maple e lactose.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos maple, café, chocolate e baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e chocolate amargo. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Ótima receita!
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cafe expresso, torrada, amargor medio, chocolate meio amargor, o maple ta bem discreto, álcool muito bem inserido, leve picante, copo rosbusto e agradável, limpa e seca no final.
Pena so ser pequena, em algumas coladas enquanto escrevo ja foi a metade da lata. Ta muito gostosa, facil de beber demais.
Pena so ser pequena, em algumas coladas enquanto escrevo ja foi a metade da lata. Ta muito gostosa, facil de beber demais.