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Bolinho com Café

João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated 25 de Abril de 2022
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
25
Ativa
A melhor pedida para o meio da tarde foi a inspiração para esta receita criada pela 2cabeças e pela Landel, para o Repense Cerveja 2020. Tendo como base uma Vienna Lager, típico estilo da escola germânica, a receita ainda levou laranja e café de torra clara, trazendo a combinação da tosta e frutado do café com um leve e convidativo aroma de laranja. Como corpo leve, coloração alaranjada e alto drinkability, ela harmoniza com uma boa prosa. 2cabeças + Landel
ABV 5.5%
IBU 25 Lata 473ml

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração âmbar enevoada com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos café, leve tostado, laranja, floral, pão e biscoito. Final seco com agradável amargor moderado. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia. Muito boa!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Bolinho com Café
Bolinho com Café
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Bolinho com Café
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
A sensação do café com torra clara é espetacular, tanto no aroma quanto no sabor!
O toque adicional da laranja é bem inserido, equilibrado e harmônico!
Amargor baixo,corpo leve,boa carbonatação, refrescante,alta drinkability,textura leve e retrogosto do fruto de café.

Detalhes

Degustada em
05/Junho/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Invicta E-Brejas
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