Bolo Gelado de Coco é uma Old Ale com adição de coco, inspirada nos famosos bolos embrulhados em papel alumínio, muito comum nas festas de criança dos anos 1990.
Bolo Gelado de Coco
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração dourada enevoada com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos abacaxi, coco, pão doce, fermento belga, baunilha e biscoito de coco. Na boca as notas permanecem, complementadas por Cointreau, abacaxi em calda e mel. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura sedosa. Ótima!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cheiro delicioso de mais e não tem o dulçor que ouvi por aí…
