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Brüder American Red Lager

Denis Conrado 10 de Novembro de 2015
 
3.4 (21)
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Brüder American Red Lager

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
20
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Obra-prima do nosso cervejeiro, é a estrela da família. Premiada no principal evento do país, o Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau/SC, foi coroada como a melhor American Amber Larger de 2016, além de obter prata também na Copa AMerica de Cervezas 2016, no estilo International Amber Lager.

É uma verdadeira festa para os sentidos: ela enche os olhos com seu tom rubi brilhante; perfuma sua mesa com o odor de caramelo tostado; enlouquece as papilas com perfeito equilíbrio entre doce e amargo; e no final faz ressoar aquele brado forte de satisfação.

Medalha de Prata no estilo American Red Lager, no Festival Brasileiro da Cerveja de 2016.
Medalha de Prata no estilo International Amber Lager, na Copa America de Cervejas de 2016.

Fotos

Avaliações dos usuários

21 avaliações

 
(1)
 
(7)
 
(13)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (21)
Aparência 
 
4/5  (21)
Sabor 
 
13/20  (21)
Sensação 
 
4/5  (21)
Conjunto 
 
7/10  (21)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja avermelhada com formação de espuma moderada. Uma autêntica Amber Lager com um excelente custo benefício. APROVADA!!!

Detalhes

Degustada em
07/Junho/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Bahamas
Preço
6,90
IMG-2428
IMG-2427
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Líquido de coloração cobre, límpido, com média carbonatação.
Espuma de coloração marfim, de médias formação e duração, mas de pouca densidade, deixando marcas no copo ao se esvair.
Aroma maltado, com algum lúpulo em segundo plano.
Sabor equilibrado, entre dulçor do malte e amargor do lúpulo.
Retrogosto amargo, suave.
O porém fica por conta da adição de antioxidante...

Detalhes

Degustada em
31/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Super Nosso
Preço
R$ 7,99
Brüder American Red Lager Editada
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Excelente cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma grande, levemente cremosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e meio borbulhante. Coloração laranja intensa.
Aroma bem agradável, malte médio, meio tostado, cereais e leve biscoito. Lúpulo entre leve e médio, meio flores, leve cítrico e ervas. Álcool balanceado.
Sabor bem agradável, média duração, amargor moderado, reflete bem as notas maltadas e lupuladas do aroma, com grãos e tostado permanecendo um pouco.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.

Destaque para a aparência, a sensação na boca e o belo conjunto. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Sales, São João del Rey - MG
Preço
R$ 8,99
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja avermelhada extremamente límpida e brilhante, formou uma bela camada de espuma branca de boa duração, aroma bem suave e sem graça, leve lúpulo herbal, cereais e malte caramelo, de difícil percepção, no paladar sente-se notas de cereais, malte caramelo, amargor herbáceo e um sabor floral. Corpo baixo, final seco, crocante e equilibrado, retrogosto bastante agradável. Pra tomar litros, simples mas muito gostosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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