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Buxton Trolltunga

Jefferson  Chicone 02 de Dezembro de 2016
 
4.1 (4)
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Buxton Trolltunga

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Trolltunga é uma Sour IPA produzida em parceria com a cervejaria Lervig Aktiebryggerida na Noruega. Seu nome significa literalmente língua do troll, expresso no rótulo, e faz uma homenagem a uma belíssima formação rochosa do sudoeste da Noruega. Localiza 700 metros do chão, sobre o lago Ringedalsvatnet, ela exibe uma vista de tirar o fôlego.
Essa é uma cerveja que foi fabricada para celebrar a amizade, amor a lugares selvagens.

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
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4 estrelas
 
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3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
17/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Uma explosão de maracuja no aroma
No sabor uma acidez agradável

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Temperatura de degustação: Seis graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente, mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Muito maracujá, seguido de leves notas herbais e leve panificação.
Sabor: Logo no início do gole mostra acidez persistente que cresce muito ao longo do gole, fazendo salivar bastante nas laterais da língua, lembrando um suco de maracujá sem açúcar. Final levemente amargo, pouco seco e persistente. O retrogosto traz leve panificação e sensação mais seca que o final do gole. Extremamente refrescante e de altíssima drinkability para ser consumida no verão. Excelente cerveja!

Detalhes

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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
​Herbal, floral e ácida no aroma. Sabor super cítrico, pinho, malte, azedinha médio, leve acidez é um pouco doce no fim.
Cítrica como adoro, leve e bem refrescante.

Detalhes

Degustada em
04/Dezembro/2016
Envasamento
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